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Essen & Trinken

Hüttenküche, ernst genommen

Unsere drei Spezialitäten: Wiener Schnitzel, Forelle aus den Teichen bei der ALM und flambierter Kaiserschmarrn. Hier lernt ihr sie kennen.

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Wiener Schnitzel (Beispielbild)
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Wiener Schnitzel

Ein Klassiker der österreichischen Küche, der auf Furi seinen festen Platz hat. Unser Wiener Schnitzel gehört zu den drei Spezialitäten der ALM.

Forelle aus den Teichen bei der ALM (Beispielbild)
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Forelle aus den Teichen bei der ALM

Die Forelle kommt aus den Teichen bei der ALM. Eine unserer Spezialitäten für alle, die auf Furi Lust auf Fisch haben.

Flambierter Kaiserschmarrn (Beispielbild)
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Flambierter Kaiserschmarrn

Unsere süsse Spezialität aus der österreichischen Küche, flambiert serviert. Als Dessert oder einfach, weil ihr Lust darauf habt.

Weinkeller (Beispielbild)
Weinkeller

Der Sommelier seid heute ihr

Unser Weinkeller steht euch offen. Entdeckt die Auswahl, sucht eure Flasche aus und nehmt sie mit an den Tisch.

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Direkt an den Tisch
Öffnungszeiten & Anfahrt

Auf Furi, oberhalb von Zermatt

Restaurant
Tagsüber 11:00 – 17:00
Abendveranstaltungen gemäss Programm
Küche
Küchenzeiten bitte bei der Reservation erfragen.
Ruhetag
Aktuelle Öffnungstage bitte vor dem Besuch erfragen.
Saison
Aktuelle Saisontermine auf Anfrage.
Bergbahn: Matterhorn Express bis Station Furi, dann zu Fuss zur ALM.
Zu Fuss: Von Zermatt bergauf nach Furi. Beachtet die aktuellen Wegverhältnisse.
Rückkehr am Abend: Nach der letzten Bergbahn zu Fuss oder bei passenden Schneeverhältnissen mit dem Schlitten. Plant eure Rückkehr vor dem Besuch.
ALM by Sonnmatten
Furi, 3920 Zermatt
Route öffnen
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